- TRIGONELLA FOENUM GRAECUM L. - ПАЖИТНИК СЕННОЙ, ШАМБАЛА
-
Trigonella foenum graecum L. - Пажитник сенной, Шамбала
см. также 430. Trigonella L. — Пажитник
Однолетнее растение. Т. foenum graecum L. - П. сенной, Шамбала - Sp. pl. (1753) 777. — Медведев (1948) 63, рис. — Синская (1950) 503; (1957) 218. — Ларин II (1951) 551, рис. — Gamier (1961) 781, f.
S y n. Foenumgraecum sativum Medic.; T. officinale L. cultum Alef.; Trigonella gladiata Ldb.
М е с т н. н а з в. Англ. — fenureek; нем. — Foenugrek, Kuhhornklee, gemeiner Hornklee; исп. — fenugreco, albolva; ит. — fienogreco; Египет — holba, helba; Алжир — bersime, huska, kefiz, nefel; Эфиоп. — abiod, abage, abakha; Индия — methi, mathi; Иран — shamlit, shanbolsa; Кит. — shomchi, shansi, shamdusa, hu-lu-pu.
P а с п р. Почти весь умеренный субтроп. пояс. Видимо, везде одичавшее. Ю. Евр.; М. Аз., Иран, Сирия, Ирак, Кашмир, Пенджаб, Пакистан, Монг., Яп.; С. Афр., Эфиопия; США. Диким родичем считают Т. gladiata Stev. К у л ь т. Ю. и Ср. Евр., Пер. Аз. до З. Кит., Монг., Индия, В. и Ю. Афр., Амер. (Калиф., Чили), СССР: Армения, Азерб., Ср. Аз. Древняя культ. Египта, Индии.
Х о з. з н а ч. Корм. — сено, зеленый корм и мука семян; в с. алкал. типа пиридина и пирона, дают по 25 — 35 г с. на голову крупн. Рогат. скота или свиней при откорме, молокогонное; с. и сено помогают животным поправляться при ящуре и мыте. Пищ. — молодые побеги и с.; пряно-аром. — л. с запахом кумарина; суррогат кофе (с.). Лек. — р. и с. от многих болезней (см. Gamier 1. с.). Средство от моли (л.). Слизистое — с. в текстильн. промышл. Перспективна для Закавк.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. Вульф Е.В., Малеева О.Ф.. 1969.